Gemüse
Inetwa 230 Rezepte
Kohl oder Wirsing in Buttersauce
Andere Art von Kohl
Weißkraut in Butter-Sauce
Gedämpftes Weißkraut
Gehacktes Weißkraut
Krautkuchen in einer Buttersauce
Gefülltes Weißkraut
Andere Art gefülltes Weißkraut mit Krebsen und einer Kruste
Würstlein von Weißkraut
Bayrisch Kraut
Rotkraut
Sauerkraut gut zu kochen
Sauerkraut mit Stockfisch
Sauerkraut mit einem Hecht gefüllt
Sauerkraut mit einem Hecht und einer Kruste
Braun- oder Winterkohl
Andere Art Braun- oder Winterkohl
Spinat gut zu kochen
Andere Art
Aufgezogener Spinat
Spinatstruckeln
Spinatkuchen
Spinatkuchen auf eine andere Art
Gefüllter Spinatkuchen
Brennesseln als Gemüse nach Spinatart
Ackersalat als Gemüse
Wegwarten oder Zichorien
Laubfrösche
Andere Art
Kohlraben gewöhnlich zu kochen
Andere Art Kohlraben im Winter zu kochen
Gefüllte Kohlraben
Schnittkohl
Spargel auf gewöhnliche Art
Spargel in einer Zitronensauce
Spargel auf eine andere Art in einer Krebssauce
Brockel-Spargel
Gelbe Rüben
Weiße Rüben
Weiße Rüben auf andere Art mit süßem Rahm
Jettinger-Rüben
Erdäpfel in einer Buttersauce
Schwarzwurzeln oder Skorzoneren
Andere Art
Artischocken in einer Zitronensauce
Artischocken auf andere Art in Buttersauce
Gefüllte Artischocken mit Krebsen
Endivien-Kraut
Sellerie in einer Buttersauce
Hopfen gewöhnlich zu kochen
Hopfen auf eine andere Art
Karviol in einer Krebssauce
Gefüllter Karviol
Grüne Bohnen ohne Kerne
Bohnen einzumachen
Bohnen einzumachen auf andere Art
Eingemachte Bohnen zu kochen
Grüne Bohnen mit Kernen
Saubohnen zu kochen
Erbsen auf gewöhnliche Art zu kochen
Pflück-Erbsen
Andere Art
Wie die Brockel-Erbsen eingemacht werden
Andere Art
Frische Morchen als Gemüse zu kochen
Mangold oder Römischen Kohl zu kochen
Die Stiele von Mangold zu kochen
Zucker-Schäfen (Erbsen) auch Schotten genannt
Sauerampfer-Gemüse
Durchgetriebene Grundbirnen (Kartoffeln)
Grundbirnen (Kartoffeln) in der Milch
Geröstete (geprägelte) Grundbirnen
Gefüllte Kukummern oder Gurken
Krebsschnitten als Gemüse
Krebs-Struckeln
Ein Krebs-Euter
Krebs-Flädlein
Krebskuchen in einer Sauce
Überlegte Krebs-Nudeln mit Hefen
Pudding von Erbsen
Pudding von Schnepfen
Pudding von Spinat
Pudding von Mutscheln (Semmeln) oder Milchbrot
Pudding von Krebsen
Pudding von Reis
Ein anderer Reispudding
Gesalzener Pudding von Nudeln
Süßer Pudding von Nudeln
Französischer Pudding oder Blanc Boudin
Ein gebackener Pudding
Englischer Pudding zu 8 Personen
Englischer Pudding zu 6 Personen auf andere Art
Die Zitronensauce dazu
Zitronen-Sauce zu 6 Personen auf andere Art
Pudding von Fischen
Frankfurter Klöße oder Knöpflein
Frankfurter Klöße auf andere Art
Grüne Klöße
Klöße von Mark
Gebackene Klöße von Mark
Gebackene Klöße mit Zitronensaft
Schweden-Klöße oder Knöpflein
Geprägelte oder gebackene Schwedenklöße
Gebrühte Klöße
Gebrühte Klöße in Milch
Gebrühte Milch-Klöße
Klöße von geröstetem Brot
Ein Hefenkloß
Leberklöße
Fleischklöße
Andere Art Fleischklöße
Klöße von übriggelassenem Fleisch
Klöße von Wecken oder Weißbrot
Gebackene Würstlein von Wirsing oder Weißkohl
Gebackene saure Rahmwürste
Mandelwürste
Mandelschnitten in einer Sauce
Eine andere Art Mandelschnitten in einer Milchsauce
Reiswürste
Reisschnitten in einer Sauce
Gebackene Krebsschnitten in einer Sauce
Immen- oder Bienennest in Milchsauce
Andere Art Immennest
Andere Art Immennest ohne Sauce
Semmel-Würstlein
Gefüllter Flädleinskuchen ohne Kruste
Andere Art mit einer Kruste
Italienische Nudeln oder Makkaroni
Zu Schinkennudeln
Schinkennudeln auf andere Art
Gerührte Rahm-Nudeln
Zu Busanten-Nudeln
Dukaten-Nudeln
Bayrische Dampfnudeln
Andere Art mit Mandeln
Dampfnudeln auf gewöhnliche Art
Saure Rahm-Nudeln
Wiener-Nudeln
Nudeln a la Palfi
Gebackener Brei in einer Mandelsauce
Eine Milchspeise von Makronen oder Bitterbrot
Italienische Speise von Reis
Eine Wiener-Speise in einer Rahmsauce
Krebs-Schnecken
Kaiserkuchen mit Mandeln
Andere Art Kaiserkuchen
Reiskuchen in einer Milchsauce
Auflauf von Parmesankäse
Auflauf von süßem Käse
Auflauf von saurem Rahm
Auflauf von Butter
Auflauf von Stachelbeeren (Heckenbeeren)
Auflauf von Johannisbeeren
Kapuziner-Auflauf
Auflauf von Äpfeln
Auflauf von Äpfeln auf andere Art
Gebackene Äpfel in einer Rosinensauce
Auflauf von Borsdorfer-Äpfeln
Gefüllte Borsdorfer-Äpfel
Schweizer Äpfel
Aufgezogener Apfelbrei mit Mandeln
Auflauf von Pomeranzen
Aufgezogenes von Kirschen
Aufgezogenes von Rosinen
Auflauf von Bubenschenkeln oder von mürben Kuchen
Mandel-Auflauf
Aufgezogenes oder gekraustes Weißbrot
Auflauf von Reis
Brauner Auflauf von Kofern oder Hippen
Auflauf von Krebsen
Auflauf von Zitronat
Auflauf von Grundbirnen (Kartoffelauflauf) mit Heringen
Grundbirnenauflauf auf andere Art mit Käse
Süßer Auflauf von Grundbirnen
Ein andere süßer Auflauf von Semmel- oder Mutschelmehl
Auflauf von Brieslein oder Kalbsmilchen
Auflauf von geschälten frischen Zwetschgen
Auflauf von Quitten-Schnitzen
Türkischer Reis
Reisbrei auf gewöhnliche Art gut zu kochen
Reismus
Ein Rahmmus
Mandelmus
Mandelmus auf andere Art
Mandelbrei
Zitronenbrei
Aufgezogener Brei
Wiener Törtlein
Sauerbronnen-Mus
Zwetschgenmus
Wiener-Mus
Ritterkuchen
Süße Flädlein, eine Nachtspeise
Eierwürstlein in einer Sauce
Apfelmus auf gewöhnliche Art
Aufgezogenes Apfelmus
Baumwollen-Mus
Eierkraut
Gebrannter Brei
Krebsmus
Euter von Hühnermägen
Quitten- oder Traubenkuchen
Gemüse von dürren Kirschen
Rahm-Struckeln
Aufgezogenes von Blättlein
Eine andere Art von gesalzenen Blättlein
Auflauf von Fischen
Auflauf von Mark
Reiskopf von Borsdorfer-Äpfeln
Dürr gekochte Hägen (Hangbuden) als Gemüse
Gemüse von Rosinen
Mus von Schwarzbrot
Auflauf von Quitten
Andere Art von Quittenauflauf
Zitronenauflauf
Auflauf von Hägenmark
Auflauf von Aprikosen
gefüllte Weißbrote oder Wecken
Blison von Feld- oder Rebhühnern
Grenade von Blumenkohl oder Karviol
Aufgezogene Schnitten
Lungenmus
Morchen von Kalbslunge
Schnitten vom Hecht