Gelee, Creme und Kompott
Inetwa 50 Rezepte
Rote Gelée oder Sulz
Zitronengelée mit Hausblasen
Gelee (Gallert) von Hirschhorn
Gepreßter Reis
Creme von Reis
Reis-Flammerie mit Wein
Jungfern-Creme
Creme von Hühnermägen
Creme a la Coquine
Creme a la Sultan
Vanillecreme
Creme mit Eis
Creme von Tragant
Creme in einem Zuckerteig
Creme von Schaum
Creme von Kirschen
Creme von Himbeeren
Creme von Erdbeeren
Creme von Schokolade
Creme von Kaffee
Creme von Tee
Creme von Zimt
Englische Creme
Gelée von Johannisbeeren
Gelée von frischen Kirschen
Andere Art Kirschen-Gelee von aufbehaltenem Kirschsaft
Gelee von dürren Kirschen
Gelee von Himbeeren
Gelee von Quitten
Kompott von Äpfeln
Kompott von ganzen Birnen
Kompott von Quitten
Kompott von Süßäpfeln
Borsdorferäpfel mit Zuckerkandis
Kompott von Kirschen
Kompott von Aprikosen
Kompott von Pfirsichen
Schaum von Himbeeren
Schaum von Kirschen
Schaum von Hägenmark
Schaum von Aprikosen
Zitronenschaum
Kalte Schale mit Burgunderwein
Andere Art kalte Schale
Kalte Schale von durchgetriebenen Erdbeeren
Gewöhnliche kalte Schale von Erdbeeren