Gemüse
Inetwa 60 Rezepte
Wirsing in Buttersauce
Wirsing auf eine andere Art
Gefüllter Wirsing
Gekochte Endivien zu Gemüse
Kohlrabi braun gedünstet
Kohlrabi auf gewöhnliche Art
Gefüllter Kohlrabi
Blaues Kraut mit Kastanien
Blaues Kraut auf eine andere Art
Blumenkohl (Karfiol) in einer Krebssauce
Karfiol (Blumenkohl) auf gewöhnliche Art zu kochen
Spinat mit Milch gekocht
Spinat auf gewöhnliche Art
Spinat auf eine andere Art
Spargel mit Buttersauce
Spargel in Zitronensauce
Spargel-Brockeln
Weiße Rüben mit Zucker gedünstet
Bayrische Rüben
Gelbe Rüben
Kartoffeln gedünstet und frikassiert
Kartoffeln in einer Buttersauce
Kartoffeln als Zugemüse
Geröstete Kartoffeln mit saurem Rahm
Geröstete Kartoffeln
Schnittkohl
Gedämpftes Weißkraut
Gefülltes Weißkraut
Sauerampfer mit Frikandeau
Fasten-Sauerkraut
Sauerkraut mit Stockfisch
Sauerkraut mit einem Hecht gefüllt
Sauerkraut mit Zwiebeln und Schinken
Sauerkraut mit Fasan
Sauerkraut auf gewöhnliche Art
Erddorschen mit Schweinfleisch
Kropfsalat
Gefüllter Salat mit Gehacktem
Selleriegemüse mit Kartoffeln
Rübenkraut mit Schweinsfüßen
Schwarzwurzeln oder Skorzoneren
Blaukohl oder Brockeln
Gefüllte Artischocken mit Krebsen
Artischocken in einer Zitronensauce
Artoffeln
Trüffel zu kochen
Erdbirnen in der Buttersauce
Weiße kleine Zwiebeln mit Schaffleisch
Grüne Bohnen
Bohnen auf andere Art
Eingemachte Bohnen
Gedörrte Bohnen
Saubohnen
Grüne Auslöserbsen mit jungen Hühnern
Erbsen mit Speck durchgetrieben
Zuckererbsen
Zuckererbsen auf eine andere Art
Linsen mit Rebhühnern
Linsen mit geselchtem Schweinefleisch
Makronen mit Parmesankäse
Schwämme
Frische Maurachen (Morcheln) als Gemüse