Mus

Inetwa 10 Rezepte

Aufgelaufenes Reismus
Schmankel-Mus
Semmelmus
Apfelmus
Aufgelaufenes Kartoffelmus
Grießmus
Markmus
Aufgelaufenes Mus
Aufgezogenes von Mandeln
Zwetschgenmus
Zitronenmus mit Wein
Aufgelaufenes Kindermus
Holler- (Holunder-) Mus

Bayrisches Nationalkochbuch oder die gesamte Kochkunst, wie sie in Bayern ausgeübt wird, für herrschaftliche und bürgerliche Küchen eingerichtet.
Anonym. 1824, Erstausgabe, E. A. Fleischmann, München.

Rezepte Mus

kochrezepte.org - Onlineprojekt zum Thema Rezepte, in drei Teilen, nebst Anhang.
Teil 1: Rezepte, Teil 2: Kochbücher, Teil 3: Kochrezepte Lexikon, abschließend: Anhang.
Begonnen anno dazumal im Herzen Europas und dereinst fortgeführt in die Weiten des Internetzes.