Allgemeine Seiten im Netz

Allgemeine Seiten - d.h. nicht diejenigen, die ein spezielles Thema haben und dieses intensiver und umfangreicher ausgestalten, sondern solche, die das Thema Rezepte allgemein und mit den unterschiedlichen Teilbereichen vielfältiger behandeln.


issgesund.at/gesundkochen/rezepte/
ISS Gesund - österreichisches Online-Magazin mit redaktionellen Inhalten. Das Magazin hat den Schwerpunkt "gesund Essen" und befaßt sich dahingehend mit den Themen Ernährung, Kochen, Einkaufen. Die Aufteilung der Rezepte im Bereich Kochen ist ebenfalls vom Magazinschwerpunkt geleitet: neben Abschnitten wie Frühstück, Suppen und Hauptspeisen, gibt es Abschnitte zu Fruchtcocktails und Multi-Vitamin-Drinks.

kochlustig.de
Private Rezeptesammlung. Bei Marion sind die Rezepte eingeteilt in die Abschnitte Vorspeisen, Fische, Geflügel, Fleisch, Beilagen, Desserts und sind teils mit Tips aus der eigenen Küchenerfahrung angereichert.

es-ist-angerichtet.de
Stefan's Rezeptsammlung ist gegliedert in den Rezeptebereich, einen Bereich mit Grundlagen und einen eigenständigen Bereich für Cocktailrezepte.

allekochen.com
Ein österreichischer Kochblog aus Tirol. Alex widmet sich in seinem Blog der internationalen Küche. Dort findet man Rezepte zu italienischer Pasta, speziell Spaghetti, indisches Apfel-Chutney, arabisches Pitabrot, südamerikanische Quinoa, thailändisches mit Erdnüssen. Die Gerichte sind in Länder/Regionen-Rubriken einsortiert und daneben zusätzlich in gewohnten Kochsparten wie Fleisch, Geflügel, Saucen, Suppe.

pitaya-media.com
Kleine Mini-Kochbücher fürs Smartphone. Die Rezepte sind vom Sternekoch Patrik Jaros, die Bilder vom Food-Fotografen Günter Beer. Angeboten werden allgemeine Kochbücher und Themenbücher (Cocktails, Fisch, Pasta). Käuflich zu erwerben (beim Schreiben dieses Absatzes: im unteren, einstelligen Eurobereich je Buch) im jeweiligen Shop des Handyherstellers (im AppStore bei Apple, in der AppWorld für den Blackberry, usw.). Jedes Kochbuch ist eine eigene Applikation, die die zugehörige Rezeptdatenbank in der App integriert hat - d.h. man kauft es wie ein Buch, nur eben fürs Handy, und benötigt später keine weiteren Voraussetzungen, um es nutzen zu können, als die App selbst.

omas-rezept.de
Die Rezepte von Florian und seiner Freundin. Thematisch behandeln sie alles, was sie so für sich kochen oder auch anderen näher bringen möchten. Auf ein eingegrenztes Thema haben sie ihre Seiten nicht beschränkt. Das Veröffentlichungsmedium ist ein Blog. Dieser dient lediglich als Struktur, d.h. keine blogüblichen Geschichtchen, Essays oder sonst prosaisches, sondern ausschließlich Rezepte. Wie in Blogs üblich, gibt es die zeitliche Struktur und eine thematische Einteilung in Kategorien. Im ersten Fall werden die Rezepte nach Datum sortiert angezeigt; zu der Zeit, wann die beiden die Gerichte gekocht haben. So ergibt sich ein Gang durch deren kulinarisches Jahr; durchaus teils mit saisonalem Bezug (bspw. Weihnachtsplätzchen in der Adventszeit). Die Kategorien entsprechen der üblichen Erwartungshaltung: Aufläufe, Backrezepte, Desserts, Fisch, Fleisch, Vegetarisches, Salat, Snacks, und ein paar weitere in dieser Art.

kochbaeren.de
Rezeptsammlung der Aalener Kochbären. In 2010 feiern Marianne und Max das 10jährige Jubiläum ihrer Rezepteseite. Ihre Rezepte sind selbst ausprobiert und gekocht. Unterteilt sind sie in Themenrubriken wie Vorspeisen, Salate, Reisgerichte, Fischrezepte, Dessert, Gemüse, Mehlspeisen, Aufläufe; in länderbezogene Bereiche wie Frankreich, Italien, Spanien; und als Aalener natürlich in einen eigenen Bereich für schwäbische Gerichte. Im Laufe der Jahre wuchs die Seite um weitere Bereiche: Forum, Newsletter, eine kleine Warenkunde, Suchfunktion über die Rezepte.

kochrezepte.at
Community-Portal mit dem Schwerpunkt Rezepte. Benutzer können sich anmelden, um dann eigene Rezepte hochzuladen, Rezepte der anderen zu bewerten, sich gegenseitig auszutauschen und die weiteren Community-Funktionen zu nutzen. Die Betreiber stellen selbst Rezepte ein und pflegen den Magazinteil des Portals mit Ratgeberartikeln.